Kem dưa lưới là một món ăn giải nhiệt tuyệt vời trong mùa hè. Món kem này có vị ngọt thanh, thơm mát, rất dễ làm tại nhà. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể tự tay làm ra món kem dưa lưới thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình.
Cách 1: Kem dưa lưới truyền thống
Nguyên liệu
- 500g dưa lưới, gọt vỏ, bỏ hạt, thái hạt lựu
- 200g sữa đặc
- 200ml sữa tươi
- 200ml kem tươi
- 100g đường
- 1 muỗng cà phê vani
Cách làm
- Cho sữa đặc, sữa tươi, đường và vani vào nồi, đun sôi nhẹ.
- Cho dưa lưới vào nồi, khuấy đều cho dưa chín mềm.
- Cho hỗn hợp dưa lưới vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Cho kem tươi vào hỗn hợp dưa lưới, khuấy đều.
- Cho hỗn hợp kem dưa lưới vào khuôn, để đông trong ngăn đá tủ lạnh ít nhất 6 tiếng.
Mẹo nhỏ
- Bạn có thể thêm các nguyên liệu khác vào kem dưa lưới như dâu tây, kiwi,... để tăng thêm hương vị.
- Nếu không có máy xay sinh tố, bạn có thể dùng dao băm nhỏ dưa lưới rồi cho vào nồi nấu cùng sữa.
- Bạn có thể trang trí kem dưa lưới với trái cây tươi, chocolate,... để món kem thêm hấp dẫn.
Cách 2: Kem dưa lưới đá bào
Nguyên liệu
- 500g dưa lưới, gọt vỏ, bỏ hạt, thái hạt lựu
- 200ml sữa tươi
- 100g đường
- 1 muỗng cà phê vani
- Đá bào
Cách làm
- Cho sữa tươi, đường và vani vào nồi, đun sôi nhẹ.
- Cho dưa lưới vào nồi, khuấy đều cho dưa chín mềm.
- Cho hỗn hợp dưa lưới vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Cho hỗn hợp kem dưa lưới vào ly, thêm đá bào và thưởng thức.
Mẹo nhỏ
- Bạn có thể thêm các nguyên liệu khác vào kem dưa lưới như dâu tây, kiwi,... để tăng thêm hương vị.
-
Bạn có thể dùng máy xay sinh tố để xay hỗn hợp dưa lưới và đá bào cho mịn.
Cách 3: Kem dưa lưới sữa chua
Nguyên liệu
- 500g dưa lưới, gọt vỏ, bỏ hạt, thái hạt lựu
- 200ml sữa chua
- 100g đường
- 1 muỗng cà phê vani
Cách làm
- Cho sữa chua, đường và vani vào nồi, đun sôi nhẹ.
- Cho dưa lưới vào nồi, khuấy đều cho dưa chín mềm.
- Cho hỗn hợp dưa lưới vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Cho hỗn hợp kem dưa lưới vào khuôn, để đông trong ngăn đá tủ lạnh ít nhất 6 tiếng.
Mẹo nhỏ
- Bạn có thể thêm các nguyên liệu khác vào kem dưa lưới như dâu tây, kiwi,... để tăng thêm hương vị.
- Nếu không có máy xay sinh tố, bạn có thể dùng dao băm nhỏ dưa lưới rồi cho vào nồi nấu cùng sữa chua.
- Bạn có thể trang trí kem dưa lưới với trái cây tươi, chocolate,... để món kem thêm hấp dẫn.
Hy vọng những cách làm kem dưa lưới này sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn để làm kem dưa lưới tại nhà.
Kieufarm chuyên cung cấp dưa lưới chất lượng, đạt chuẩn Vietgap. Khách hàng có thể liên hệ số điện thoại 0343 709 005 hoặc Hotline 1900 633 527 để được tư vấn và báo giá nhanh nhất nhé!
>>> Chúng tôi còn thi công nhà màng để trồng dưa lưới, cung cấp và lắp đặt hệ thống tưới cho dưa lưới, cung cấp phân bón đủ loại cho dưa lưới khi trồng.
>>> Chúng tôi còn hỗ trợ kỹ thuật, bao tiêu đầu ra của sản phẩm khi trồng.
-----------------------//-----------------------------
CÔNG TY TNHH NÔNG NGHIỆP PHÚ LÂM TÂY
Địa chỉ: 310 An Phú Đông 27, Quận 12, Tp.HCM.
Email: kieufarm@gmail.com - Fanpage: nongnghiepkieufarm
Liên hệ tư vấn và đặt hàng (24/7): 0343 709 005 - Hotline: 1900 633 527
