Với lợi thế khí hậu ôn hòa, quỹ đất ven đô rộng mở và chính sách hỗ trợ tích cực, Khánh Hòa đang từng bước định hình nền nông nghiệp hiện đại, bền vững. Những mô hình như nuôi biển công nghệ cao, trồng rau nhà màng, chăn nuôi thông minh… đang được triển khai trên diện rộng. Trong đó, mô hình nhà màng dưa lưới được đánh giá là phù hợp với điều kiện tự nhiên, dễ nhân rộng và có tiềm năng sinh lời cao. Đây cũng là hướng đi được nhiều nông hộ, HTX và nhà đầu tư nhỏ lẻ lựa chọn để khởi đầu hành trình nông nghiệp hiện đại hóa.
Chính sách mở đường cho nông nghiệp công nghệ cao
Nhằm thực hiện mục tiêu xây dựng nền nông nghiệp sinh thái, hiện đại và giá trị gia tăng cao, Khánh Hòa đã ban hành nhiều chủ trương và chính sách thúc đẩy ứng dụng khoa học – công nghệ vào sản xuất nông nghiệp. Theo quy hoạch tỉnh đến năm 2030, địa phương định hướng phát triển các vùng sản xuất nông nghiệp tập trung gắn với công nghệ cao, phù hợp với điều kiện khí hậu, đất đai từng khu vực.
Tỉnh đã phê duyệt và triển khai nhiều chính sách hỗ trợ cụ thể:
-
Ưu đãi về vốn vay, thuế và đất đai cho các tổ chức, cá nhân đầu tư vào nông nghiệp CNC;
-
Chương trình chuyển giao khoa học kỹ thuật, hướng dẫn kỹ thuật canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP;
-
Hỗ trợ xây dựng hạ tầng vùng sản xuất, nhà màng, hệ thống tưới tiết kiệm, cơ giới hóa và truy xuất nguồn gốc;
-
Kết nối thị trường đầu ra thông qua xúc tiến thương mại, liên kết chuỗi giá trị giữa nông dân – doanh nghiệp – siêu thị.
Các chính sách này đang tạo điều kiện thuận lợi để người dân và doanh nghiệp mạnh dạn đầu tư vào mô hình nông nghiệp có hàm lượng kỹ thuật cao, từng bước nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.
Nhiều mô hình nông nghiệp CNC đang hình thành rõ nét
Hiện nay, Khánh Hòa đang phát triển đồng thời nhiều mô hình nông nghiệp công nghệ cao trên cả ba lĩnh vực chính: trồng trọt, chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản. Các mô hình không chỉ mang tính thí điểm mà đang từng bước được mở rộng quy mô, cho thấy hiệu quả thực tiễn và khả năng nhân rộng rõ rệt.
1. Nuôi biển công nghệ cao
Khánh Hòa là một trong những địa phương đầu tiên ở Việt Nam triển khai quy hoạch vùng nuôi biển ứng dụng công nghệ cao. Tại vịnh Cam Ranh, xã Cam Lập (TP. Cam Ranh), mô hình nuôi cá bớp, cá mú và tôm hùm bằng lồng HDPE hiện đại đã được đưa vào vận hành. Các lồng được tích hợp hệ thống camera giám sát dưới nước, định vị GPS và tự động điều chỉnh lượng thức ăn theo cảm biến môi trường.
Theo báo cáo từ Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Khánh Hòa, mô hình này đạt tỷ lệ sống cao hơn 15–20%, tỷ suất lợi nhuận tăng hơn 100% so với lồng gỗ truyền thống. Không chỉ vậy, vật liệu HDPE có độ bền cao, chịu được sóng lớn, giúp giảm rủi ro mùa bão và hạn chế ô nhiễm môi trường vùng nuôi.
Đến nay, tỉnh đã quy hoạch 23 khu vực nuôi biển công nghệ cao, với tổng diện tích lên đến 240 ha, đồng thời xúc tiến kêu gọi các doanh nghiệp lớn tham gia chuỗi giá trị từ nuôi – thu hoạch – chế biến – xuất khẩu.
2. Trồng rau, quả trong nhà màng
Tại các huyện Cam Lâm, Diên Khánh và Ninh Hòa – nơi có quỹ đất canh tác gần đô thị và điều kiện khí hậu thuận lợi – mô hình trồng trọt trong nhà màng đang được người dân, hợp tác xã và một số doanh nghiệp tích cực triển khai.
Nhà màng tại đây có quy mô phổ biến từ 500 – 2.000 m², trang bị hệ thống tưới nhỏ giọt tự động, cảm biến nhiệt – ẩm, mái che bằng màng PE chống tia UV, cùng lưới chắn côn trùng toàn diện. Cây trồng chủ lực bao gồm rau ăn lá, cà chua bi, dưa lưới, dưa chuột baby…
Sản phẩm sau thu hoạch đều đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, được chứng nhận VietGAP hoặc đang hướng tới GlobalGAP, có mã truy xuất nguồn gốc, và được tiêu thụ ổn định tại TP. Nha Trang, Cam Ranh, các khu du lịch cao cấp và chuỗi cửa hàng nông sản sạch.
Theo thống kê không chính thức từ các HTX, năng suất rau trong nhà màng có thể cao gấp 1,5–2 lần so với canh tác ngoài trời, trong khi tỷ lệ hư hỏng do sâu bệnh giảm rõ rệt. Đặc biệt, chi phí sản xuất cũng được tối ưu nhờ tiết kiệm nước, phân bón và nhân công.
3. Chăn nuôi thông minh
Một số trang trại chăn nuôi quy mô vừa tại huyện Diên Khánh và Cam Lâm đang tiên phong ứng dụng công nghệ vào kiểm soát chuồng trại. Mô hình chăn nuôi gà thả vườn và lợn thịt tích hợp các hệ thống cảm biến nhiệt độ – độ ẩm, camera giám sát 24/7 và phần mềm theo dõi dịch tễ đang phát huy hiệu quả cao.
Đặc biệt, hệ thống cho ăn và cung cấp nước uống được tự động hóa hoàn toàn, giảm đáng kể công lao động và tránh lây nhiễm chéo do tiếp xúc người – vật nuôi. Môi trường được kiểm soát chặt chẽ, giúp vật nuôi sinh trưởng đồng đều, tỷ lệ sống cao, chất lượng thịt cải thiện rõ rệt.
Ngoài ra, một số mô hình đã bước đầu thử nghiệm tích hợp năng lượng mặt trời để vận hành chuồng trại, kết hợp hầm biogas xử lý chất thải hữu cơ, từng bước hướng tới mô hình chăn nuôi tuần hoàn – bền vững.
4. Cây ăn quả công nghệ cao – Gắn với thị trường xuất khẩu
Bên cạnh rau màu, nhiều vùng trồng cây ăn quả tại Khánh Hòa đang tích cực áp dụng quy trình canh tác công nghệ cao, đặc biệt là ở các vùng trồng xoài, sầu riêng và bưởi da xanh tại Khánh Sơn, Cam Lâm và Ninh Hòa.
Nhiều mô hình đã chuyển đổi sang canh tác theo chuẩn VietGAP, sử dụng cảm biến độ ẩm để điều chỉnh tưới tiêu, máy bay phun thuốc tự động và ứng dụng phần mềm quản lý vườn. Các vùng trồng được cấp mã số vùng xuất khẩu đi Trung Quốc, Hàn Quốc, và Úc.
Hiện diện tích xoài toàn tỉnh đạt hơn 8.000 ha, trong đó khoảng 2.500 ha đã ứng dụng công nghệ cao ở các khâu trồng, chăm sóc và thu hoạch. Đây là một trong những lĩnh vực được tỉnh Khánh Hòa ưu tiên hỗ trợ vốn, chuyển giao kỹ thuật và xúc tiến thương mại trong thời gian tới.
Mô hình nhà màng dưa lưới – lựa chọn thông minh của vùng đất nắng gió
Trong số các mô hình đang triển khai, mô hình nhà màng dưa lưới được xem là một trong những hướng đi phù hợp và dễ nhân rộng tại Khánh Hòa.
Vì sao Khánh Hòa phù hợp với dưa lưới nhà màng?
-
Khí hậu ôn hòa, ít mưa, nhiều nắng – lý tưởng để cây dưa lưới tích lũy đường, phát triển đồng đều.
-
Đất đai pha cát nhẹ, thoát nước tốt, đặc biệt ở Cam Lâm, Ninh Hòa, phù hợp canh tác theo phương pháp giá thể.
-
Nguồn lao động trẻ, nhiều người đã được đào tạo kỹ thuật nông nghiệp hiện đại.
-
Thị trường du lịch phát triển mạnh, tạo nhu cầu tiêu thụ sản phẩm nông sản cao cấp như dưa lưới trong và ngoài tỉnh.
Ưu điểm nổi bật của mô hình
-
Kiểm soát môi trường trồng, giảm sâu bệnh, giảm sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.
-
Năng suất cao, bình quân 1–1,2 tấn/1.000m²/vụ, giá bán ổn định 40.000–60.000 đ/kg.
-
Quay vòng nhanh, có thể sản xuất 3 vụ/năm, rút ngắn thời gian thu hồi vốn.
-
Dễ dàng ứng dụng tiêu chuẩn VietGAP, truy xuất QR code, phục vụ phân phối hiện đại.
Cơ hội mở rộng và đầu tư cho nhiều đối tượng
Tỉnh Khánh Hòa đang kêu gọi mở rộng mô hình nhà màng dưa lưới tại các vùng ven đô có quỹ đất thuận lợi, như Cam Lâm, Diên Khánh, Vạn Ninh và phía Tây Nha Trang. Cơ hội mở ra cho:
-
Hộ dân có đất nông nghiệp muốn chuyển đổi từ lúa, mía, rau truyền thống sang mô hình kinh tế cao.
-
Người trẻ khởi nghiệp, học hỏi nhanh, áp dụng công nghệ linh hoạt.
-
Doanh nghiệp và HTX, triển khai sản xuất tập trung, cung ứng sản phẩm cho siêu thị, resort, xuất khẩu.
-
Mô hình nông nghiệp kết hợp du lịch, phục vụ nhu cầu trải nghiệm nông trại thông minh của du khách.
Khánh Hòa không chỉ có thị trường tiêu thụ sẵn có mà còn có khả năng kết nối với các thành phố lớn (TP.HCM, Đà Nẵng, Hà Nội) nhờ hạ tầng giao thông phát triển: sân bay Cam Ranh, cảng biển quốc tế, quốc lộ 1A.
Từ một địa phương ven biển có nông nghiệp truyền thống, Khánh Hòa đang chứng minh năng lực chuyển mình mạnh mẽ nhờ ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất. Mô hình nhà màng dưa lưới không chỉ giải quyết bài toán kinh tế cho hộ nông dân, mà còn tạo ra hướng đi bền vững cho doanh nghiệp và nhà đầu tư nhỏ lẻ. Với khí hậu thuận lợi, chính sách đồng hành, và nhu cầu thị trường ngày càng tăng, đây là thời điểm thích hợp để bắt đầu. Nếu bạn đang tìm kiếm cơ hội đầu tư nông nghiệp bài bản, dễ tiếp cận và hiệu quả tại Khánh Hòa – hãy để Kieufarm đồng hành cùng bạn. Kieufarm chuyên cung cấp giải pháp thiết kế – thi công – chuyển giao kỹ thuật mô hình nhà màng dưa lưới từ A đến Z, giúp bạn bắt đầu hành trình nông nghiệp công nghệ cao với nền tảng vững chắc.
