Tại vùng đất đỏ bazan màu mỡ của Tây Nguyên, dự án nhà màng trồng dưa lưới của anh Đông là một trong những mô hình tiên phong ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao vào sản xuất. Từ lợi thế khí hậu nắng nhiều, độ cao lý tưởng, anh Đông đã tận dụng tối đa điều kiện tự nhiên để trồng dưa lưới chất lượng cao, đồng thời kết hợp hệ thống nhà màng hiện đại để kiểm soát rủi ro và nâng cao hiệu quả kinh tế.
- Chủ đầu tư: Anh Đông.
- Địa điểm: Đắk Lắk.
- Quy mô: 1.500m².
- Loại hình canh tác: Dưa lưới trồng trên giá thể xơ dừa, tưới nhỏ giọt tự động kết hợp cảm biến dinh dưỡng.
- Đơn vị thi công: Kieufarm.
- Thời gian thi công: 20 ngày.
- Hệ thống áp dụng: Nhà màng công nghệ cao, hệ thống mái lấy gió, lưới chắn côn trùng, tưới nhỏ giọt kết hợp bón phân tự động.
1. Mục tiêu và lợi ích của dự án
Khởi đầu từ hộ gia đình làm nông truyền thống, anh Đông mong muốn chuyển đổi mô hình canh tác sang hướng hiện đại, kiểm soát tốt hơn rủi ro thời tiết, sâu bệnh, và tăng giá trị nông sản. Dự án nhà màng trồng dưa lưới được kỳ vọng sẽ:
- Mang lại thu nhập ổn định hơn so với các loại cây trồng khác như cà phê hay hồ tiêu.
- Cung cấp sản phẩm nông nghiệp sạch, an toàn cho thị trường nội địa và các chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch.
- Tạo điều kiện học hỏi, tiếp cận kỹ thuật mới, nâng cao tay nghề canh tác.
2. Đặc điểm nổi bật của hệ thống nhà màng dưa lưới
2.1. Kết cấu nhà màng tối ưu cho khu vực Tây Nguyên
Tây Nguyên nói chung và Đắk Lắk nói riêng có biên độ nhiệt lớn giữa ngày và đêm, gió mạnh vào mùa khô và mưa dông nhiều vào mùa mưa. Để đảm bảo độ bền và ổn định cho nhà màng, hệ thống được thi công bằng thép mạ kẽm Z80 cường độ cao, kết cấu mái vòm giúp chống gió tốt, thoát nước nhanh và giảm hấp thụ nhiệt. Toàn bộ nhà màng được phủ màng PE 150 micron nhập khẩu, phủ 7 lớp có khả năng khuếch tán ánh sáng đều, giảm thiểu sốc nhiệt cho cây trồng và kéo dài tuổi thọ màng từ 3–5 năm.
2.2. Hệ thống tưới và dinh dưỡng tự động
Mô hình sử dụng dây tưới nhỏ giọt kết hợp với bộ điều khiển thông minh, cung cấp chính xác lượng nước và phân bón đến từng gốc cây. Hệ thống được cài đặt theo lịch trình tưới linh hoạt, có tích hợp cảm biến độ ẩm giúp tự động điều chỉnh lưu lượng phù hợp với điều kiện khí hậu vùng cao. Nhờ đó, anh Đông tiết kiệm đến 40% chi phí phân nước, đồng thời giảm công lao động đáng kể.
2.3. Giống dưa lưới chất lượng cao
Anh Đông sử dụng giống dưa lưới , phù hợp với điều kiện khí hậu se lạnh và nắng mạnh của Tây Nguyên. Trái có lưới nổi đều, độ ngọt đạt 14–16 Brix, mùi thơm rõ, vị đậm đà.
2.4. Lưới chắn côn trùng
Khu vực Tây Nguyên thường xuất hiện nhiều loại côn trùng gây hại như bọ trĩ, rầy mềm, ruồi đục trái. Để hạn chế sâu bệnh, toàn bộ nhà màng được bao quanh bằng lưới chắn côn trùng dày mắt nhỏ, giảm tới 70% áp lực sâu bệnh từ bên ngoài, giúp cây khỏe mạnh tự nhiên và hạn chế tối đa sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.
3. Thách thức và cách giải quyết
3.1. Thách thức
- Biên độ nhiệt ngày – đêm lớn: Đắk Lắk có khí hậu đặc trưng vùng cao nguyên với sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ban ngày và ban đêm, dễ gây sốc nhiệt cho cây dưa lưới, ảnh hưởng đến quá trình phát triển và chất lượng trái.
- Mưa lớn vào mùa mưa: Khu vực này có mùa mưa kéo dài với lượng mưa lớn và tập trung, dễ gây ngập úng cục bộ nếu hệ thống thoát nước và mái che không đảm bảo, làm tăng nguy cơ nấm bệnh trong nhà màng.
- Gió mạnh mùa khô: Vào mùa khô, gió mạnh liên tục khiến nhà màng dễ bị ảnh hưởng kết cấu nếu không được gia cố đúng kỹ thuật, đồng thời làm tăng tốc độ bay hơi nước, ảnh hưởng đến sự ổn định môi trường trồng.
3.2. Cách giải quyết
- Thiết kế nhà màng chống sốc nhiệt: Nhà màng được bố trí hệ thống thông gió mái và vách hông giúp điều hòa nhiệt độ, kết hợp lưới chắn nắng và màng phủ khuếch tán ánh sáng giúp giảm bức xạ mặt trời, duy trì môi trường ổn định cho cây phát triển.
- Gia cố hệ thống khung nhà: Sử dụng thép mạ kẽm Z80 chịu lực cao, kết hợp các thanh giằng và bulong khóa chéo giúp tăng độ vững chắc, đảm bảo an toàn cho nhà màng trong điều kiện gió lớn và mưa dông thường xuyên.
- Tối ưu hóa tưới và thoát nước: Áp dụng hệ thống tưới nhỏ giọt tự động với đầu nhỏ giọt bù áp giúp cấp nước chính xác cho từng gốc cây, đồng thời bố trí rãnh thoát nước bao quanh nhà màng để chống ngập úng khi mưa lớn kéo dài.
4. Kết quả đạt được và phản hồi từ chủ đầu tư
4.1. Hiệu quả bước đầu
Sau vụ đầu tiên, anh Đông ghi nhận những kết quả khả quan:
- Tỷ lệ cây sống đạt trên 97%, cây sinh trưởng đồng đều.
- Trái dưa đẹp, vỏ lưới nổi, độ ngọt từ 14–15 Brix.
- Giá bán ra thị trường đạt 48.000 – 55.000đ/kg, có thời điểm cao hơn nhờ chất lượng ổn định.
- Tổng sản lượng ước tính hơn 4 tấn/vụ, mang lại lợi nhuận gấp 2,5 lần so với trồng cà phê trên cùng diện tích.
4.2. Phản hồi từ chủ đầu tư
“Tôi từng nghĩ trồng dưa lưới là việc của nông trại lớn hoặc các tỉnh đồng bằng. Nhưng sau khi hợp tác với Kieufarm, tôi nhận ra mô hình này hoàn toàn phù hợp với điều kiện tự nhiên ở Đắk Lắk. Càng làm càng thấy mê, vì có hệ thống hỗ trợ tốt, lại đỡ cực hơn nhiều so với cách làm cũ.”
5. Vì sao anh Đông chọn Kieufarm?
- Tư vấn và thiết kế đúng với điều kiện khí hậu Tây Nguyên.
- Vật tư rõ nguồn gốc, thi công đúng tiến độ.
- Được chuyển giao kỹ thuật canh tác bài bản, từ khâu làm giá thể, chọn giống, chăm sóc đến thu hoạch.
- Kỹ sư Kieufarm đồng hành suốt mùa vụ, hướng dẫn trực tiếp và hỗ trợ xử lý sự cố tại vườn.
- Hỗ trợ kết nối bao tiêu đầu ra.
Dự án nhà màng trồng dưa lưới của anh Đông là một ví dụ điển hình cho việc ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp tại Tây Nguyên. Với lợi thế khí hậu đặc trưng, kết hợp cùng kỹ thuật hiện đại và đơn vị thi công chuyên nghiệp như Kieufarm, bà con nông dân hoàn toàn có thể vững tin để chuyển mình, làm chủ mô hình nông nghiệp thông minh, bền vững và hiệu quả.
