Bơ 034 không chỉ là trái cây ăn hàng ngày mà còn được chế biến làm món ngon, món ăn vặt chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nhưng bạn đã thực sự hiểu biết về quả bơ 304 hay chưa? Dưới đây là những sự thật thú vị về trái bơ bạn có thể còn chưa biết đến.
BƠ 034 LÀ BƠ GÌ ? HÀM LƯỢNG DINH DƯỠNG BƠ 034
BƠ 034 LÀ BƠ GÌ?
Bơ 034 là giống cây ăn trái có chất lượng cao về mọi mặt. Giống bơ này thích hợp với khí hậu nhiệt đới và thổ nhưỡng ở những vùng đất bazan, vì vậy chúng được trồng nhiều ở các tỉnh Tây Nguyên, đặc biệt là ở tỉnh Lâm Đồng.
Bơ 034 là giống cây có sức sinh trưởng tốt, năng suất cao, ổn định và cho trái sớm so với các loại cây ăn quả khác. Bơ 034 có vụ thu hoạch chính từ tháng 9 đến tháng 11 hàng năm, trái vụ vào tháng 3 đến tháng 5.
Bơ 034 là giống bơ có quả mang hình dáng thuôn dài, chiều dài trung bình từ 20-27cm, trọng lượng trung bình từ 300-500g. Cá biệt, có những quả bơ 034 to, dài lên trên 30cm và nặng 800g.
Bơ 034 có tỷ lệ thịt cao, đạt khoảng 80-85% trọng lượng quả. Thịt quả màu vàng, vị béo và hầu như không có xơ.
Bơ 034 khi già có vỏ màu xanh bóng, láng mịn. Vỏ quả cứng nên bảo quản sau thu hoạch rất dễ dàng.
HÀM LƯỢNG DINH DƯỠNG BƠ 034
Bơ 034 có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi đối với sức khỏe. Trung bình trong một trái bơ sẽ có thể sở hữu:
Chất béo: 30g.
Đường: gần 5g.
Calo: 320.
Carbohydrate: 17g.
Vitamin: C, E, K, B6.
Khoáng chất có lợi: Magie, Kali, Beta Carotene, Omega - 3.
BƠ 034 CÓ MẤY LOẠI?
Bơ 034 có hình dáng thuôn dài với chiều dài từ 20- 27cm. Mỗi quả có cân nặng từ 300g đến 800g. Bơ 034 có độ dẻo, béo cao, hạt nhỏ, vỏ mỏng và đặc biệt rất thích hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng nước ta. Giống bơ 034 là giống bơ nội địa, thời gian thu hoạch quả chính vụ từ tháng 9 đến tháng 11, trái vụ từ tháng 3 đến tháng 5.
Nếu bạn đang thắc mắc bơ 034 có mấy loại thì câu trả lời là loại bơ này chỉ có 1 loại duy nhất là giống 034 có nguồn gốc từ Lâm Đồng. Đặc biệt, chỉ khi được trồng tại Lâm Đồng, giống bơ này cho năng suất, chất lượng quả cao hơn nhiều so với trồng tại các tỉnh khác.
Bên cạnh đó, bơ 034 thường dễ bị nhầm lẫn với loại bơ 036, bạn nên chú ý rằng quả bơ 036 không có độ dẻo bằng 034 và phần xơ của bơ 036 cũng nhiều hơn hẳn giống 034.
CÔNG DỤNG CỦA BƠ 034 VỚI SỨC KHỎE
Giúp tim khỏe mạnh hơn: Bơ giàu chất béo không bão hòa đơn, chất béo này giúp làm giảm cholesterol xấu, gây ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch của bạn.
Cải thiện huyết áp: Bơ có chứa nhiều kali (100g bơ chứa 485mg kali), kali chính là chất giúp bạn cải thiện huyết áp, từ đó giảm nguy cơ bị đau tim, đột quỵ và suy thận.
Hỗ trợ giảm cân: Bơ có hàm lượng chất béo cao nhưng đều là chất béo có lợi, không gây tình trạng béo phì. Bơ có kết cấu kem, giúp bạn no lâu hơn. Bơ cũng có nhiều chất xơ, ít đường, hỗ trợ rất tốt cho quá trình giảm cân của bạn.
Phòng chống ung thư: Bơ có chứa chất oxy hóa, làm kìm hãm sự phát triển của các tế bào ung thư. Bơ cũng giúp làm giảm tác hại của việc xạ trị, hóa trị đến các tế bào bạch cầu lympho trong cơ thể, qua đó hạn chế được những tác dụng phụ không tốt cho người bệnh ung thư.
Tốt cho mắt và da: Bơ có chứa chất chống oxy hóa, carotenoids lutein hoặc zeaxanthin. Những chất này có tác dụng giúp mắt sáng khỏe hơn, giảm nguy cơ mắc bệnh đục thủy tinh thể. Bên cạnh đó, chất xơ có trong bơ giúp thúc đẩy điều hòa nhu động ruột, giúp đào thải những chất độc trong cơ thể. Từ đó, cơ thể khỏe mạnh đồng thời giúp da trở nên hồng hào, xinh đẹp, chất oxy hóa trong bơ cũng giúp làm chậm quá trình lão hóa da.
CÁCH CHỌN BƠ 034 NGON
Để chọn được những quả bơ 034 chín đều, thơm ngon và chất lượng, bạn nên chú ý những đặc điểm sau:
Quan sát màu sắc quả bơ: Kiểm tra màu vỏ quả bơ, bơ tươi có màu vỏ sáng. Nên chọn quả có màu xanh, nhiều đốm lấm tấm vàng. Đây là những quả có tỷ lệ sáp cao.
Nếu vỏ bơ có vết lõm lớn thì có thể quả đã bị thâm.
Không chọn những quả có dấu hiệu bị ong đục lỗ chấm đen.
Độ cứng: Không phải lúc nào màu của quả bơ cũng biểu thị độ chín. Hãy cầm và bóp nhẹ, nếu bơ hơi mềm thì đó là bơ đã chín. Nếu không, bơ có thể cần một thêm vài ngày nữa để chín.
Độ dài: Nên chọn những quả có chiều dài trung bình từ 15 – 20cm. Bởi nếu quả dài hơn, thường khó bảo quản.
Cuống bơ: Những quả bơ chưa chín thường có cuống màu xanh. Cuống bơ có màu nâu, xung quanh cuống bơ khô héo thì có thể là những quả đã chín già và không còn thơm ngon nữa. Vì vậy, để chọn được quả bơ vừa chín tới thơm ngon thì nên chọn những quả bơ có cuống không bị khô và màu sắc hơi ngả vàng là lý tưởng nhất.
CÁCH CHẾ BIẾN BƠ 034 NGON – TỐT CHO SỨC KHỎE
Ăn nguyên quả: Bơ Sáp 034 với độ béo dẻo và hương vị tuyệt vời có thể được thưởng thức ngay nguyên quả, không cần thêm bất kỳ gia vị nào. Trải nghiệm hương vị tự nhiên và thơm ngon của bơ đúng cách.
Kem bơ: Tạo ra món kem bơ độc đáo bằng cách xay nhuyễn bơ Sáp 034 với sữa và đặt viên kem dừa lên trên. Hương vị béo ngậy của bơ kết hợp hoàn hảo với vị ngọt thanh của kem dừa, tạo nên món tráng miệng thơm ngon và thanh mát.
Salad bơ: Trộn bơ Sáp 034 với các loại trái cây và thêm sữa tươi để tạo ra món salad bơ tươi ngon. Hoặc bạn có thể kết hợp bơ với xoài, rau ngò, hạt tiêu, và nước cốt chanh để tạo ra một món salad bơ đầy màu sắc và hương vị.
Bơ dầm trái cây: Cho bơ và các loại trái cây vào cốc, thêm sữa tươi, sữa đặc, nước cốt dừa, sữa chua và nước cốt chanh. Trộn đều với đá bào để có món hoa quả dầm ngon miệng và bổ dưỡng.
Tất cả các loại bơ đều có thể dùng để chế biến những món ăn trên, nhưng nếu dùng bơ sáp 034 thì món ăn ngon hơn hẳn. Chính vì vậy, bạn không nên cứ để mùa bơ sáp 034 trôi qua một cách vô ích như vậy nhé
Ngoài ra, chúng tôi còn có các loại trái cây khác như:
-----------------------//-----------------------------
NÔNG SẢN SẠCH KIEUFARM
Giao hàng trong 24h
Với đơn hàng trên 500.000 đ
Bảo đảm chất lượng
Sản phẩm bảo đảm chất lượng.
Hỗ trợ 24/7
Hotline: 0975276633
Sản phẩm chính hãng
Sản phẩm nhập khẩu chính hãng
